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多角度的傳承白酒文化
作者:admin  來源:本站  發表時間:2014-4-4 10:39:48 

      第90屆糖酒會參會人數更多

  徐福聲參加過多屆糖酒會,對于這屆交易會,最大的感受是參加的廠商、生產商眾多:“大家都看到了中國酒業的變化,參與進來的人更多了,從業人員都在積極參與中國酒業的變化,長足的發展,我們也通過此次糖酒會看到了未來希望?!斃旄I硎?,中國白酒傳統中國悠久的歷史文化,而通過糖酒會,更多人開始正確接觸到了飲酒文化。

  國酒茅臺引領白酒文化

  國酒茅臺作為一個百年民族品牌,喝的是中國的傳統,品的是中國的文化。酒的消費從本質上講是文化的輸出,白酒也不例外,國際化的白酒消費,更深意義上是中國傳統文化的國際化消費在眾多產品中。

  徐福聲表示,53度飛天茅臺最受廣大消費者歡迎,其質量不斷提升,已經被廣大消費者所認可。由于茅臺酒的受歡迎程度,市場上出現了“炒茅臺”現象,對此,徐福聲稱這種思路是不對的:“酒是一類快速的消費品,茅臺在消費過程中也僅僅是酒精性飲料,有增值空間,但不想其他增值品快速空間,需要時間及歷史沉淀,國民消費應更進一步認知并提高。

  另一方面,茅臺酒的主要銷售渠道有商場超市,二級分銷商以及電商。對于茅臺酒真偽方面,徐福聲講,應在茅臺專賣店、正規商場超市、有授權的經銷商處購買,就能保證所買的酒是真品。

  電商與傳統渠道不能分離

  電子商務的潮流正在席卷處于深度調整期中的中國白酒行業,徐福聲看好傳統酒業與新興電子商務模式的結合,但也指出酒業電商尚處于起步階段,空間廣闊,需加速產業創新與模式重構。電商與傳統渠道不能分離,傳統渠道滿足不了電商便捷的需要,而電商也不能脫離傳統渠道自成一條龍的銷售模式。

  新興的銷售模式開拓了經銷商和廠商的思路,同時促進了市場發展,讓行業走的更遠看得更高。電商對傳統市場肯定有沖擊,但是應該兩者應充分結合起來,才能提供給消費者最貼合的服務。目前海福鑫與各個電商都保持有合作,并且徐福聲對電商這個渠道比較重視和認可:“電商也是未來酒業市場的希望?!?/span>

  多角度都傳承白酒文化

  消費者一方面注重的也是白酒悠久歷史,徐福聲表示,無論從健康角度還是文化角度,都應該繼承和傳承白酒文化,白酒的歷史文化層面遠高于葡萄酒文化,未來的市場將會白酒居多。

  作為中國文化的延續,中國的白酒仍然是朝陽產業。通過本屆糖酒會,徐福聲對于中國酒業的未來,有著新的想法與考慮,以前參會,大家的目的是選擇產品,而現在更多的是選擇模式。未來酒業人士要不斷變換銷售模式,進一步傳承酒文化,傳承企業精神,用創新方式將酒文化作為一種常識滲透到大眾心中,更好的發展中國酒業未來。

 

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